Code Product: 000122344

Mozzarella Bufala Galbani Dop 250Gr

Galbani Professionale Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.

5.21 €

20.86 € per kg

Description:

Brand: Galbani
Product: Caratteristiche di prodotto Gusto tradizionale Consistenza sostenuta e elastica Performance in uso A caldo, buona fusione e rilascio di siero limitato
Ingredients: Latte di bufala
Siero innesto naturale (contiene latte)
Sale
Caglio

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Ingredients
Latte di bufala
Siero innesto naturale (contiene latte)
Sale
Caglio
Nutritional table
Average Nutritional Values (per 100 g): Energy: 1100 kJ / 265 kcal Fat: 21 g of which saturates: 15 g Carbohydrates: 2 g of which sugars: 2 g Protein: 18 g Salt: 1 g
Storage
Store in the refrigerator at a temperature between 0°C and +4°C