Code Product: 000120391

Salmone Norvegese Fiordisalmone 200gr

Riunione FjordiSalmone Salmone Norvegese Affumicato 200 g

12.43 €

62.15 € per kg

Add

Description:

  • Brand: Riunione
  • Product: Il salmone norvegese è noto a tutti per la sua delicatezza. In particolare Riunione opera un'accurata selezione dei fornitori che trattano solo materia prima fresca e di primissima qualità proveniente da allevamenti controllati situati nelle limpide acque dei fiordi norvegesi. La lavorazione avviene seguendo rigorosamente le tecniche tradizionali: il salmone fresco viene salato a secco "dry salted" (senza iniettare acqua e sale come avviene nelle moderne lavorazioni); il filetto, ricoperto da un sottile strato di sale, viene lasciato riposare per alcune ore assicurando così una maggiore conservabilità del prodotto in maniera del tutto naturale. Anche l'affumicatura avviene in modo tradizionale, non impiegando aromi di fumo artificiale ma utilizzando miscele di legni pregiati. Salmon guaranty Riunione offre un prodotto dagli elevati standard qualitativi e garantisce i più alti livelli di sicurezza alimentare. Lavorato dal fresco Affumicatura tradizionale
  • Ingredients: Salmone (pesce - Salmo salar)
    Sale
    Fumo di legno di faggio

Tell a friend:

Share

Alternatives to the products you are viewing

Salmone Ritagli Riunione Affumicato 250gr

Riunione Salmone Affumicato 250 g

8.94 €

35.75 € per kg

Add

Fil Salmone Nostromo O Ol 110g

Nostromo Filetto di Salmone all'Olio di Oliva (13%) 110 g

5.30 €

48.22 € per kg

Add

Rio Mare Pate Salmone

Rio mare Patè Salmone Rosa 100 g

3.09 €

30.90 € per kg

Add

Fil Salmone Rio Mare O O 125gr

Rio mare Filetto di Salmone all'Olio Extra Vergine di Oliva al Vapore 125 g

5.99 €

47.92 € per kg

Add

Best Seller

Salmone Norvegese Aff 200gr

Sea King Salmone Affumicato 200 g

11.29 €

56.46 € per kg

Add
Show categories