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  • Brand: Balocco
  • Product: Cioccolato con 60% cacao Lievitazione naturale - Conferisce all'impasto morbidezza, profumo e gusto inconfondibili
  • Ingredients: Farina di frumento
    Zucchero
    Uova* fresche 16,7%
    Burro
    Sciroppo di glucosio
    Oli e grassi vegetali (girasole - palma)
    Lievito naturale 4,2% (farina di frumento - acqua - lievito)
    Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
    Cioccolato 1,4% (cacao magro 60% - burro di cacao - zucchero)
    Latte scremato in polvere
    Alcool
    Aromi
    Sale
    Cacao magro
    Addensante: pectina
    Conservante: sorbato di potassio
    Può contenere frutta a guscio, soia e senape
    Bustina di preparato al cacao magro zuccherato per decorazione (cacao magro in polvere 50% - zucchero - amido di frumento)
    *Da galline allevate a terra

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